Zarezerwuj

Pokój z najlepszą ceną

Event / imprezę

Stolik w restauracji Przystań

Stolik w restauracji Port

Zabiegi w SPA

Miejsce w marinie

Informacja o realizowanym Przedsięwzięciu MŚP

Rozszerzenie działalności prowadzonej przez firmę Przystań Restauracja Sp. Z o.o. Sp. k. w regionie województwa Warmińsko-mazurskiego dzięki dofinansowaniu z KPO.

Nasza firma realizuje projekt współfinansowany ze środków Krajowego Planu Odbudowy i Zwiększania Odporności (KPO), Priorytet Odporność i konkurencyjność gospodarki - część grantowa, Działanie - A1.2.1. Inwestycje dla przedsiębiorstw w produkty, usługi i kompetencje pracowników oraz kadry związane z dywersyfikacją działalności, którego celem jest rozwój działalności gastronomicznej poprzez wdrożenie innowacyjnych usług oraz rozwiązań ekologicznych i cyfrowych.

Cele projektu:

Wprowadzenie stacji live cooking z tematycznymi bufetami, które pozwolą gościom uczestniczyć w interaktywnych pokazach kulinarnych i odkrywać bogactwo kuchni regionalnej.
Zakup cyfrowych totemów informacyjnych, wyświetlających aktualne menu live cooking oraz promujących wydarzenia organizowane w restauracji.
Ekologiczna transformacja – inwestycja w kompostownik do przetwarzania odpadów organicznych, co pozwoli ograniczyć marnowanie żywności i wspierać zrównoważoną gastronomię.
Szkolenia dla kadry – podnoszenie kwalifikacji zespołu w zakresie obsługi nowych technologii i zarządzania kryzysowego.
Modernizacja usług gastronomicznych, zwiększająca atrakcyjność restauracji i dostosowanie oferty do nowoczesnych trendów.

Korzyści dla klientów i regionu:

Nowoczesne doświadczenia kulinarne – połączenie interaktywnego gotowania na żywo z tradycją kuchni regionalnej.
Działania proekologiczne – redukcja odpadów żywnościowych i wdrażanie zasad obiegu zamkniętego w gastronomii.
Promowanie lokalnych produktów – współpraca z regionalnymi dostawcami i wzmacnianie lokalnej gospodarki.
Cyfryzacja usług – nowoczesna komunikacja z klientami dzięki systemom informacyjnym i interaktywnym ekranom.

Wartość projektu i dofinansowania: